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幼儿园厨房三防制度如下：
1、夜间值班时，注意防火、防窃，检查门窗是否关好，如遇可疑情况，及时通知园长或公安机关。
2、注意门前的清洁卫生，每日清晨打扫大门内外的卫生及进行绿化的养护，使幼儿进园时，感受到环境的优美整洁。
3、保安人员必须穿制服上班，衣着整洁，上班不抽烟，语言要和蔼、文明。保安室内要整洁，并有记事或留言黑板。
4、认真贯彻卫生防疫部门下达的有关食品卫生的规定，严把食品的进园关和食品入口关，严防食品中毒事件的发生。
5、幼儿园组织的各项活动都应以幼儿的安全为第一要素，进行认真细致的事先准备，考虑周详严禁带幼儿到有危险的地方开展活动。
6、幼儿来离园严格实行安全接送制度，并由门卫加强管理，防止幼儿出大门走失，禁止幼儿出大门走失，禁止外来人员来园玩耍。
7、保证幼儿园房屋、场地、家具、玩具、生活用品以及体育器械的使用安全，定期由专人检修避免摔伤、烫伤、走失、触电、中毒等事故的发生。
8、定期向家长及职工进行安全教育，定期检查园（班）安全措施的落实情况。对幼儿进行安全教育要经常化，要将安全教育渗透到教育活动中去。
9、认真贯彻有关食品卫生规定，严防食物中毒。要建立幼儿就餐管理制度，并由经办人每餐予以鉴字备案。
10、稀粥、菜汤、开水等要放在安全的地方进行降温处理后方能给幼儿饮用。
11、掌握灭火器的使用方法，并且要放在成人知道的地方。灭火器要定期检查、更换.
12、静园后应有专人检查门窗、水管、电灯、录音机，拉电闸。要灭炉火、锁门，防止意外事故。
13、严格控制电水壶、空调等电器的使用，禁止使用电炉，防止电线超载引发火灾事故。下班前要关掉活动室、午睡室、办公室及各功能用房电源。
14、重要部位（如食堂、幼儿午睡室、活动室等）安排专门人员定期检查电器及电路设备，及时更换破旧的消防器材，防止因电路老化引起事故。
15、做好防火、防盗工作，下班后应关好门窗，做好巡视工作，安排好节假日值班人员，切实做好保卫工作。
幼儿园规章制度有哪些？
幼儿园十大安全制度如下：
1、家长按时接送，完善交接手续。
2、每天进行一次安全教育，时间在五分钟之内。
3、每周一次安全主题班会，提高幼儿安全防范意识。
4、进行各项安全演练。
5、下课时间安排教师专项轮流值班，不让幼儿脱离教师视线。
6、定期检查线路、开关、插座等，防止因电路问题发生安全事故。
7、幼儿用餐实行严格的安全管理，明确分工，严防幼儿烫伤等事故。
8、每月进行一次安全排查，发现安全隐患，及时清除。
9、每学期进行2次安全报告会，请社区民警报告，上学放学时段有民警、联防队员、学校保安、教师、领导等一起值班守护，防止出现安全事故。
10、每学期进行一次安全培训，总结表彰先进，查找不足，把各项安全措施落到实处。
主要目标
1、促进幼儿身体正常发育和机能的协调发展，增强体质，促进心理健康，培养良好的生活习惯、卫生习惯和参加体育活动的兴趣。
2、发展幼儿智力，培养正确运用感官和运用语言交往的基本能力，增进对环境的认识，培养有益的兴趣和求知欲望，培养初步的动手探究能力。
3、萌发幼儿爱祖国、爱家乡、爱集体、爱劳动、爱科学的情感，培养诚实、自信、友爱、勇敢、勤学、好问、爱护公物、克服困难、讲礼貌、守纪律等良好的品德行为和习惯，以及活泼开朗的性格。
4、培养幼儿初步感受美和表现美的情趣和能力。
幼儿园规章制度：
1、教师应树立正确的教育观、儿童观，热爱、尊重幼儿，坚持积极正面教育，禁止任何形式的体罚和变相体罚。严禁打骂孩子，树立与孩子平等的观念：蹲下来和孩子说话，抱起来交流，牵着手教育。
2、全体教职工必须严格遵守作息制度，不迟到、不早退、无大事不随便请假。
3、教师要把全部精力放在工作上，上班期间，教师不能随便换班、替班、串班，要全面照顾幼儿，避免发生意外事故。严格做到:视线不能离开孩子。
4、教师在校内、校外都应自觉维护教师形象和幼儿园声誉。上班期间要微笑面对每一个孩子，对家长和来宾态度友好，严禁与家长争吵。
5、教师要注意仪容仪表，上班要穿工服，不能带明显饰物，不留长指甲；女教师不化浓妆，不穿高跟鞋，长头发扎起来。
6、教师带班不接、不打电话、手机调成震动状态，不接待人。进班不跷二郎腿，不坐桌子及幼儿床。不随意请幼儿替老师做事。
幼儿园教育工作主要内容：
1、普及学前教育是数量和质量的统一。优质教育是学前教育的根本追求，有质量的教育才能真正促进幼儿的健康成长。聚焦幼儿，着眼发展，关注整体，注重差异，是推进以幼儿为中心的学前教育质量提升的根本原则。举办和扶持有质量的幼儿园是各级政府的基本职责。
2、完善办园条件，保障幼儿的学习与发展。幼儿是在与周围环境和人们的相互作用中增进经验的。因此，为幼儿准备适宜、丰富的环境，对其成长具有重要意义。基本的园舍、玩教具和图书能确保幼儿基本的学习需要。
3、充分挖掘课程资源，增进幼儿有益经验。教育资源应该与幼儿年龄段相适应。教育资源是一个体系，应按照一定的逻辑呈现，幼儿应拥有选择材料的机会。因此，挖掘和利用资源是幼儿园教师十分重要的工作。
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我是道康号的签约作者“抬眉见雪”
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