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越来越不新鲜了,不仅食物变了,人也变了,50年前,这是一个供应链,每人每月两盎司豆油,半斤肉和两斤白面,也可以添加一点新年,还可以提供一些花生、芝麻油等。
但是新年可以在黑市上买一些肉,养猪的条件下,你也可以杀一头猪。虽然材料不是很丰富,但新年的味道还是很浓。通常一顿饭一道菜,新的一年或得到四个菜或六个菜。卷心菜、泡菜、炖猪肉、鸡肉等等当时唯一的家庭电器就是电灯。50年前,几乎每个家庭都有知青下乡。在农村过革命性的春节; 不是在度假; 远离家乡。那些回来的人打算什么时候回去。
所以,50年前的春节,家人团聚,是一种难得的幸福。难忘而值得纪念的日子。因为,不久之后,这样一个幸福的家庭将不复存在。每个家庭的孩子都会建立自己的家庭,过自己的生活。10年前,有很多,但是没多少钱。一些下岗工人已经有资格领取养老金了。
但也有未成年人。还得工作来维持收支平衡。还有你孩子的教育。新年的时候,到了父母那里,几个孩子的家人聚在一起,很热闹。有时去餐厅。吃饭不再是主要的事情了。因为这里的食物和一般的百乐餐没什么不同。在新年的这个时候,很少有人聚在一起,真正的家庭,再次聚在一起,甚至多一年。
每个家庭的孩子都成了主角。看着他们吃饭,玩耍,欢笑。现在的新年,过去的不能一样。父母双亡。虽然已经老幼三代,但是孤独的孩子,和孩子的孩子,也必须分成两个家庭。没有年份的味道。食物和平时一样。没人喜欢鞭炮,也没人想要新衣服。用你的手机祝你新年快乐。
改革前,大家吃大锅饭,大家干多干少一个样,温饱是人们追求的目标,改革后,经济也发达了,人们餐桌多了不少鱼肉,生活不是只追求温饱了,而是追求质量,档次也高了 改革开放前后,吃的变化很大。过去,食物匮乏、单调,人民的营养严重不足。有些农村甚至还没有解决最基本的温饱问题。改革开放后,十几亿人的吃饭问题基本上得到了解决。人民不但能吃饱还要吃好,讲究营养均衡,粗细搭配。绿色食品等科学卫生的概念也日益深入人心,以前因粮食不够用来充饥的野菜、粗粮,如今却成为餐桌上的健康食品
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