食物进入人体到排出之间的过程

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食道--

贲门--

胃,胃分泌酸性物质对食物进行初步消化,在胃里食物被混匀,变为食靡--

幽门,食物在胃里停留一段时间后幽门开放--

十二指肠,食物到达12指肠后,胆汁与胰腺液释放到十二指肠内,这些液体里含有大量消化酶,对食物进一步消化并吸收一部分营养--

小肠,包括空肠和回肠,食靡在小肠里被充分消化并吸收几乎全部营养,消化液包括从十二指肠带来的胆汁和胰腺液,以及小肠腺分泌的消化液,营养物质被小肠上皮吸收,并吸收部分水液--

大肠,包括盲肠和结肠,阑尾在盲肠的盲端.大肠的功能是对食物残渣做最后的吸收,不过大肠主要吸收水液,然后在大肠内细菌的作用下食物残渣被最终分解变成粪便--

直肠,粪便的通道--

肛门,便便就出来了.

食物的消化是从口腔开始的，食物在口腔内以机械性消化(食物被磨碎)为主，其中唾液中的唾液淀粉酶可对淀粉进行简单的分解，但这一作用很弱，且仅在口腔中起作用。食物在口腔内停留时间很短，故口腔内的消化作用不大。食物在口腔内经牙齿咀嚼后与唾液合成团，在舌的帮助下送到咽后壁，经咽与食管进入胃。

食物进入胃后，即受到胃壁肌肉的机械性消化和胃液的化学性消化双重作用。此时,食物中的蛋白质被胃液中的胃蛋白酶初步分解,胃内容物变成粥样的食糜，小量多次通过幽门向十二指肠推送。食糜由胃进入十二指肠后，开始了小肠内的消化。

小肠是消化、吸收的主要场所。食物在小肠内受到胰液、胆汁和小肠液的化学性消化以及小肠的机械性消化,各种营养成分逐渐被分解为简单的可吸收的小分子物质，绝大部分在小肠内被吸收。因此，食物通过小肠后，消化过程已基本完成，只留下难以消化的食物残渣，从小肠进入大肠。

大肠内没有重要的消化作用，仅具一定的吸收功能可以吸收水分，大肠主要作用是为消化后的食物残渣提供临时储存场所。大肠中的食物残渣被细菌进一步分解形成粪便，最后经肛门排出体外。

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